
Почему в Тайланде продают яйца разной окраски?
#1
Отправлено 28 Январь 2013 - 12:10
#2
Отправлено 09 Октябрь 2014 - 02:14
Не могу понять, почему на рынке в Тайланде часто встречаются яйца различной окраски – кроме обычной, присутствуют розовые и чёрные. Впервые в жизни такое вижу! Почему они необычной окраски? Их специально окрашивают, или такие они от природы? Что в них особенного, какие они на вкус? Надеюсь, что Тайланд форум мне поможет!
не знаю имеет ли мой ответ смысл спустя столько времени, но всё же
чёрные яйца это маринованные в смеси чая, извести, соли, золы и глины, и чём то там ещё, видок ещё тот впрочем как и запах, китайца такие же делают.
а розовые то же самое просто выкрашены в розовый, хотя может маринад чем то отличается между собой, но внутри вроде одинаковые
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных